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- ...모집부문 조리장/주방장 응시 자격 사항 일식 조리 경력 최 소 5년 이상 / 주방관리자 경력 2년 이상 상세요강 1. 주방운영 총괄 - 진작/ 진작다이닝, 진작카키 전 브랜드 주방운영 및 품질 전반 관리 2. 주방 직원 교육 및 역량 강화 - 주방 직원 기본기, 조리 속도, 품질, 위생 등에 대한 체계적 교육 - 주방 신규 입사자 교육 매뉴얼 제작 및 운영 - 조리 숙련도 평가 및 단계별 성장 로드맵 운영 3. 주방 시스템 및 프로세스 구축...
- .... 2)고객응대:홀 총괄 관리 또는 홀서빙,음료제조 등과 같이 고객을 응대하는업무 죠죠는 전포지션이 로테이션 합니다. 외식업의 종합적인 이해도를 높이고,매일 같은 포지션에 대한 지루함을 해소합니다 - 자격요건: 초보가능 (조리 교육 해드립니다) - 죠죠 복리후생 1) 기본 복리후생 : 4대보험,퇴직금,근무복 지급,식사제공 2) 장기근속자 포상 : 6개월 이상 근무자 여름보너스 지급 , 1년이상 근무자에 한하여 매년 보너스 제공 3) 경조사 : 본인결혼 5일...