...를 단품부터 오마카세까지 모두 만나실 수 있습니다.
쿠시아게, 덴푸라, 야키소바, 가리비 술찜 등 술과 함께 페어링하기 좋은 다양한 일식 메뉴를 선보이고 있습니다 .
담당업무
ㆍ오픈 키친 형태의 다양한 일식 파트 총괄 (스시, 테판야키,이자카야)
ㆍ일식 다양한 분야에 대한 종합적인 기획 , 운영 담당
ㆍ 대규모 일식 키친의 운영 총괄
Qualifications
자격 요건 / 우대 사항
ㆍ오픈 키친 형태의 일식당 운영 경험 (...
연봉 0.42억 ~ 0.45억원
조리팀 총괄관리
- 메뉴개발
- 주방 위생관리
- 직원관리 외